除了混凝土搅拌机自身的结构因素以外，好的工艺也是确保产出优质混凝土不可或缺的条件。搅拌的工艺方面主要是根据所生产的混凝土的特点对投料时序和搅拌、放出的时间进行调整，以确保混凝土混合并搅拌均匀，达到设计的要求和性能。

混凝土搅拌机的用户都知道坍落度，凝土的坍落度对混凝土的性能与质量有直接的影响，但是由于砂石的含水率不能保证稳定。这样，如果设备不能对砂石的含水率进行自动调整，就需要不断的对砂石的干湿程度和出料口的混凝土的塌落度进行观察和把握，必要时对砂和水的配比进行调整，以确保塌落度不出现较大偏差。混凝土操作工艺中要保证混凝土搅拌机的坍落度合格。